detergente enologico

Prodotto di pulizia in polvere a base di carbonato e polifosfati di sodio, con azione disinfettante e disincrostante. Indicato per il lavaggio dei vasi vinari in genere, in particolar modo bottiglie e damigiane. Sciolto in acqua, sfrutta l'azione aggressiva del PH elevato, disincrostando i depositi e i sedimenti di birra, di vino, fecce, caseina, sangue, ecc. Utile anche per la rimozione di etichette.